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盘点 2021年意大利米其林星级餐厅全名单期望下一年能走起
发布时间:2024-05-15 11:43:23 来源:开云体育最新官网 作者:开云体育手机版app下载

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  原标题:盘点 2021年意大利米其林星级餐厅全名单,期望下一年能走起...

  尽管阅历了如此特别的一年,但本年11月第66版《2021意大利米其林攻略》仍然按期而至。

  本年各版米其林攻略评选都与从前有所不同,尽管许多国家处于封闭状况不能随意游览,许多餐厅也关门了,对一定要上门品味作为评价的米其林团队造成了不小的困难。

  米其林团队所以将网络材料、门客反应和职工反应也增加进了评定之中,再加上封闭后弥补上的到店评价,2021年版别米其林十分共同。

  2021年意大利餐厅取得米其林之星的共有371家,散布在13个区域,共323家一星,37家二星和上一年相同的11间三星。

  而从城市层面上讲,那不勒斯以28家餐厅(6家二星和22家一星)排名榜首,其次是罗马。

  米兰则从本来的第三名滑落到第五名,仅剩16家(1家三星,3家二星和12家一星)。

  尽管2021年米其林和2020年米其林的374家星级餐厅数据比较不同不大,但内容上仍是有所收支和降级。

  但整体而言,2020年这份米兰米其林吃货晋级之旅仍然可用,小伙伴们无妨回忆一下↓