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盘点大连几家小众的面馆口味却一个比一个冷艳
发布时间:2024-05-15 09:06:27 来源:开云体育最新官网 作者:开云体育手机版app下载

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  面食作为北方的传统美食,演化至今,有着多不胜数的门派系类,单单面条类,就包含西北拉面,手擀面,日式拉面等等等等~在大连,传统的拉面简直占有了大部分的面食商场,包含连锁巨子兄弟拉面,幽香拉面,和往期为我们介绍的水仙拉面,冬雪拉面等等,而今日要为我们介绍的几家面馆,尽管名望远不如前者,但相同门客川流不息,口味上也是各具特色,肯定值得一试~

  关于这家面馆,开始的回忆是在中山区卫校的对面,一间只要十几平方的小店,在用餐高峰期,一位难求,拼桌都无法满意不断涌入的门客,就凭仗最根底的一款日式酱油拉面,就可以做到让很多门客如此认同。连芳酱油拉面面自身比较筋道,叉烧肉十分软烂,有一点点腻,酱油调制的汤头口味略重,但契合东北大部分人群的口味,仅有惋惜的是,由于各种原因,这家店先后调整了几回门店方位,而对客流也造成了比较大的影响,很难再呈现鲁迅路从前的一位难求的现象。

  大连新晋的一家网红面馆,尽管和网红两个字沾边,但口味相同在线。坐落大连三八广场的这家店,价位应该偏中上水平,招牌的海螺拌面,龙虾拌面天然价格不菲,30出面的牛腩面和牛肉面,料都十分的足,即使是食量比较大的男性,一碗应该也不成问题。招牌的海螺面,海螺新鲜爽脆,合作宽面的厚重,的确十分冷艳。此外店里还有部分小炒菜,正午和朋友小聚,这儿也是一个不错的挑选。

  除了两家坐落中山区的面馆,这家坐落高新区居民区中的沙茶面,算是大连街头一个特殊的存在~也正是由于沙茶面,才让这家藏在居民区,简直没有停车位的小店为世人所熟知。由于在厦门吃过正宗的沙茶面,所以在大连假如忽然想吃这口,这家小店简直成为仅有的挑选,价位也十分亲民。面汤中有着浓郁的沙茶酱滋味,夹杂着花生的香气,轻轻有一点辣,辅料的品种也十分多,豆腐干,小肠等等,根本复原了来自福建的这道美食