太原这家面馆火了新华社、人民网都为它点赞
发布时间：2024-05-15 10:10:53 来源：开云体育最新官网
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清晨4点，萧条秋风吹落树叶，环卫工王树威现已开端了打扫作业。“今日更冷了，地冻得坚固。”低语几句后，他又挥舞着扫帚持续打扫。
完结早间打扫，已是早上7点，气温仍然很低，汗水渗透的衣服被北风一吹让王树威身体有些发冷。
这时老兵营打卤面馆也开了门，老板姚孝瑞招待王树威进门吃口热饭。一碗热腾腾的打卤面下肚，王树威感觉身上温暖了起来。
据姚孝瑞回想，王树威十分腼腆，最开端不好意思进店，只好把面端出去给他，后来仍是把他硬拉进了店里。“外面天气冷，面还没吃完就凉了。”姚孝瑞说。
57岁的姚孝瑞和妻子王林珍曾是下岗工人。2006年，思量一再的夫妻俩决议开饭馆。“咱就会做个打卤面，亲戚朋友都说做得好，就干起了这个生意。”姚孝瑞说。
开店的艰苦，让他们夫妻俩更能体会到日子的不易，也让他们产生了协助他人的主意。看到门外的环卫工干累了，在北风中只能坐在门口的台阶上歇一瞬间，姚孝瑞自动请他们进来温暖温暖，开端是倒上一杯热水，后来开端为邻近的环卫工们供给免费的打卤面。
10月21日，环卫工朱前根吃完打卤面后顺带协助扔废物。新华社记者 柴婷 摄
“刚开端他们很拘谨，都觉得不好意思免费吃饭。我就专门留一些活儿让他们干，这样他们心里舒坦一点儿。”姚孝瑞说，慢慢地，时常来这儿吃饭的六七个环卫工人总是看到有啥活儿就协助干，择菜、擦桌子、倒废物……几年共处下来，咱们已然变成了彼此协助的一家人。
“我看你这个锅是不是又不太好了？估量仍是老问题，我给你修一下，还能再坚持几个月。”环卫工人马喜旺有一手修锅的本事，看到面馆的电饭锅常常出问题，总是自动协助修。
这六年来，马喜旺现已帮面馆修好了四五个电饭锅。“给咱们省了不少钱。”王林珍笑着说。
姚孝瑞和妻子对面馆的生意分外上心，尽管店面不大，他们每天都把店面收拾得整整齐齐。为了让顾客吃得定心，他们把蔬菜洗了一遍又一遍。
环卫工赵海巧看在眼里，闲时会来协助择菜洗菜。“之前先把手洗好几遍，比在自己家洗菜都仔细。”赵海巧说，姚孝瑞配偶特别暖心，在这儿吃饭感到很舒畅，看他们忙不过来，就毫不勉强来协助。
记者在采访时发现，简直每位环卫工吃完饭走的时分，手里都拎着一袋或两袋废物。“面馆厨余废物多，幸亏有他们协助，废物才干及时处理掉。”王林珍说。
“忙的时分进来顾不上协助，吃一口就走。”环卫工常红梅说，每回这个时分，老板娘王林珍都会打好热水递给她，告诉她快去忙吧，不必管了。家人般的沟通让身在异乡打工的常红梅感到温暖。
10月21日，环卫工常红梅拿着王林珍递给她的热水杯笑着打招待离别。新华社记者 柴婷 摄
有一回，姚孝瑞的父亲住院了，他不得不一边照料患病的老父亲，一边运营面馆，马喜旺的妻子听到之后，自动协助姚孝瑞照看白叟。“真的挺感谢老马一家人的，没想到一碗面能够换来这么多朋友，咱们相互谅解、相互照料。”姚孝瑞说。
投我以木桃，报之以琼瑶。6年来，面馆现已向环卫工送出了超越2万碗面，而环卫工人们也默默地为面馆做着量力而行的工作。“只需我还精干，就会一直把这个面馆开下去，即便将来有一天退休不干了，也要让儿子持续把这件事做下去。”姚孝瑞说，由于这儿现已成了一个咱们庭。
