“曾二哥来一碗鳝鱼面！”成都鳝鱼老面馆15元2两汤醇肉香
发布时间：2024-05-15 06:57:03 来源：开云体育最新官网
作者：开云体育手机版app下载
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典型的老成都苍蝇馆子，虽然有电扇一向摇起，但炽热的温度仍旧让人汗流浃背。从早上开门起，生意一向都很火爆，乃至有时候还要排个队……
由所以第一次来此探店，咱们坐在门边细心听着老顾客些的叫法，大部分都是点个二两鳝鱼面，再独自加一份鳝鱼，遇到会吃的老饕，还要独自再加3块钱的菜叶子……
门外面早已没得空位了，咱们挑选坐在最里边，头上一把乌黑的电扇正拼命的甩着脑壳，一颗颗的汗水从脑门冒出来，桌上的餐巾纸一多半都被咱们扯来擦汗水了……
老板娘仍是很热心，简略介绍了下本店特征鳝鱼面，据说是开了十几年了，邻近的街坊四邻都是她家的忠诚粉丝，假如哪天不开了，估计会哭晕一大批人……
咱们点的是二两，面条是韭叶鲜面，这一点有必要点个赞！口感筋道又入味，比那些棍棍面不知好了多少倍！
鳝鱼的重量仍是足，口感脆嫩爽口，并不是那种软耙耙的，滋味油气很重，略带一丝辣味。汤底的滋味有香料加持，口味浑厚浓香，吃一口面再喝一口汤，那滋味仍是适当巴适！
（曾经有位美食大咖共享过一个经历，到任何面馆吃面，首要试下他们的泡菜，只需泡菜好吃，一般来说面的滋味都不得拐！）
