重庆市长寿区商场监督管理局发布不合格鸡翅（香辣味）（辐照食物）核对处置状况
发布时间：2023-09-16 21:44:02 来源：开云体育最新官网
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我国质量新闻网讯 2023年9月13日，重庆市长寿区商场监督管理局网站发布关于对抽检不合格（问题）食物核对处置的信息公告，触及重庆广恒食物开发有限公司于2023年3月8日出产的鸡翅（香辣味）（辐照食物）。
重庆市长寿区商场监督管理局 关于对抽检不合格（问题）食物核对 处置的信息公告
2023年6月1日，镇平县商场监督管理局于流转环节对重庆广恒食物开发有限公司（以下简称“当事人”）于2023年3月8日出产的鸡翅（香辣味）（辐照食物）进行了抽样送检（标准360 克/袋，抽样数量8袋，抽样基数15袋）；2023年6月27日，河南金测检测技术服务有限公司出具了《查验陈述》（No:JCJC-SC122），查验陈述的查验定论为：“经抽样查验，菌落总数项目不符合 GB 2726-2016《食物安全国家标准 熟肉制品》要求，查验定论为不合格。”
（一）监管部门的查询处理状况：2023年6月28日，重庆市长寿区商场监督管理局收到《查验陈述》（No:JCJC-SC122），法律人员向当事人送达查验陈述、查验成果奉告书及法律意见书，口头及书面奉告当事人对查验进程、查验成果有贰言应于7日内向重庆市商场监督管理局书面提出。当事人在法定时限内未提出贰言，本案经局领导批准立案查询。
（二）产品操控状况：该批次不合格鸡翅（香辣味）（辐照食物）出产100袋，被抽检8袋（悉数送至河南金测检测技术服务有限公司），共召回0袋，共出售100袋。出售出去的鸡翅（香辣味）（辐照食物）产品暂未收到顾客告发投诉。
（三）违反法律规则的行为查办状况：违反了《中华人民共和国食物安全法》第三十四条第（十三）项，根据《中华人民共和国食物安全法》第一百二十四条第一款、第二款的规则，对该企业处分如下：1、责令改正违反法律规则的行为；2、没收违法来得到的并处分款。
（四）原因排查及企业整改状况：经企业排查，因为出产产品包装前进行挑选，产品等候包装时刻过长，在这样的一个进程中易繁殖细菌等原因。整改状况：1、把挑选这个工序安排在浸泡前，包装前才打捞出来削减放置时刻；2.要求辐照中心对产品做 2次辐照。2023年07月12日，重庆市长寿区商场监管局展开了复查检验，检验成果合格。
