外媒：西红柿价格暴升400%印度美食必备品已从菜单上消失
发布时间：2023-07-14 06:06:11 来源：开云体育最新官网
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据美国有线日报导，从黄油鸡到印度奶酪，假如没有无处不在的西红柿，印度美食是不行幻想的。但依据农民和农业专家的说法，因为酷热气候和大雨导致农作物歉收，西红柿价格在印度飙升了400%以上，这种美食必备品现已从印度各地菜单上消失。
阿莎是首都新德里的一位家庭主妇，西红柿价格暴升对她七口之家形成了沉重打击，她之前几乎在每道菜中都运用西红柿，而现在因价格太贵，阿莎已无力付出西红柿价格。阿莎一家并不是仅有遭到西红柿价格暴升影响的人。印度各地的一些麦当劳餐厅也以供给缺少为由，暂停在汉堡中增加西红柿。一些议员在交际媒体上诉苦，“无论是在家吃饭仍是在饭馆就餐，跟着通胀失控，政府现已把高兴的一餐变成了哀痛的一餐”。
依据印度政府数据，本周新德里西红柿价格为每公斤138卢比（约合人民币12元），是1月份27卢比（约合人民币2.3元）的五倍。农业与养分专家表明，形成现在西红柿缺少的一个要素是极点气候。最近几个星期，高温席卷印度和亚洲其它区域。印度政府正告，印度将是受影响最严峻的国家之一，极点气候或许影响全国14亿人，并给农业、经济和公卫体系带来史无前例的担负，终究阻止印度完成开展方针。（海外网 侯兴川）
