植物肉下跌神坛！
发布时间：2023-05-23 15:20:29 来源：开云体育最新官网
作者：开云体育手机版app下载
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以“植物肉”技能为代表的食物科技职业一度成为本钱圈的热门，打着环保健康的旗帜在2019-2020年广受商场追捧，更被以为是未来的趋势。不过，被称为“植物肉”榜首股的异样肉客（Beyond Meat），公司市值与顶峰时比较现已蒸腾近95%。
再火的公司也要用成绩“说线月，Beyond Meat成功登陆纳斯达克，成为美国榜首家植物肉上市公司。公司在上市首日股价暴升163%，乃至创下2008年金融危机以来的最佳IPO纪录。到上星期五，Beyond Meat的股价报收10.7美元，最新市值缺乏7亿美元。与此构成鲜明对比的是，Beyond Meat的市值曾一度到达120亿美元。
本年3月，Beyond Meat发布的2022年财报显现，公司在2022年的亏本高达3.661亿美元，并且Beyond Meat已接连多个季度处于亏本状况。有商场人士表明，除了亏本，公司此前表明已与高盛达成了股权分配协议，将出价格值2亿美元的股票，之后公司股价便一路走低。
植物肉曾是各路资金追捧的目标。说起Beyond Meat曩昔的个人出资者，可谓大牌聚集。微软创始人比尔·盖茨、闻名影星莱昂纳多·迪卡普里奥以及麦当劳上一任首席执行官唐·汤普森等。为什么Beyond Meat能在本钱商场上掀起高潮？对此，有业内人士表明，Beyond Meat仍是应该归类为食物公司，但其在本钱商场简直取得了一家科技企业应该取得的待遇，让Beyond Meat看起来更像一家互联网公司。不过，再火的公司也要用成绩“说话”。
而在国内商场，2020年国内植物肉职业迎来一波投融资的小高潮，各大餐企力争上游般上架了一大批植物肉相关产品。据《2021我国植物肉职业洞悉白皮书》计算，2019年12月至2020年12月，国内针对植物基公司的出资事情多达21件，同比增加500％，约占整个食物及保健品赛道的10％。
从2021年开端，本钱逐步熄火。据不完全计算，比较2019-2020年本钱对植物肉的热捧，2022年-2023年仅有1家植物肉赛道企业取得融资。
记者发现，投入与收成长期的不成正比，国内各大餐企现已纷繁下架植物肉产品。有尝试过国内相关植物肉产品的顾客告知记者，与广告和网红博主引荐的“口感简直与真肉简直没差”、“热量折半”等卖点不同，他以为产品卖相与宣传照极端不符、口味偏咸且定价较高。咨询机构尼尔森在2022年的研讨数据显现，Beyond Meat的牛肉产品零价格比商场牛肉价格高出125%左右，乃至比有机肉类高出40%。
在很多要素影响下，其他植物肉企业也都面对经营不善的窘境。美国另一家植物肉明星企业Impossible Foods也因经营不善，在2022年宣告裁人20%，该公司草创CEO于上一年4月宣告辞去职务。曩昔，Impossible Foods的出资者包含比尔·盖茨、谷歌、李嘉诚旗下的维港出资等。
近来，Beyond Meat发布了2023年榜首季度财政成绩。财报显现，Beyond Meat的净营收为9223.6万美元，同比下降15.7%，好于商场预期的9070万美元。净亏本为5903.7万美元，较上年同期的1亿美元有所收窄。
据Marketsand Markets猜测，全球植物性人造肉商场年复合增加率将达15.0%。到2025年，商场规模有望到达279亿美元，其间我国商场增速最快，但明显植物肉商场的决心也还有待提高。有剖析人士表明，现在以植物肉为代表的植物基食物职业仍处于起步阶段，职业标准没有出台，监管不全面，产品本身还在本钱、口感等方面面对更多应战。
