植物肉零食露脸进博会肉食巨子嘉吉加速布局我国植物肉商场
发布时间：2023-07-02 08:17:05 来源：开云体育最新官网
作者：开云体育手机版app下载
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11月5日，第三届我国国际进口饱览会在上海开幕，全球最大的动物养分品和农产品制造商嘉吉旗下的植物肉零食产品初次露脸。嘉吉方面称，现在正在与客户严密协作，未来会为我国商场供给定制化的植物肉产品。
嘉吉此次参展产品包含动植物蛋白、食物配料、动物养分等事务产品。其间包含现已上市的产品和未来几个月将推出的部分植物肉产品。嘉吉估计还将签署约27亿美元的进口产品协议，包含来自国际不同产地的大豆、牛肉、谷物和铁矿石等产品。
据了解，2020年4月，嘉吉在我国商场初次推出了植物肉产品，不过，嘉吉旗下的植物肉产品应用场景不仅仅局限于汉堡饼、腊肠或绞肉等，现在已延伸至植物肉零食以及能够应用在火锅的产品等。
2020年4月，嘉吉与肯德基协作试水“植培黄金鸡块”，10月，又在我国6个城市的120家门店正式推出了植代代黄金鸡块。嘉吉在我国还推出了植启（PlantEver）品牌，以及两款面向顾客的植物肉产品，鸡肉风味的植物基块和牛肉风味的植物汉堡饼。
在途径层面，嘉吉植物肉产品首要登陆太阳谷天猫旗舰店，并连续登陆了其他线月，嘉吉与罗森联合推出植物鸡肉饼和植物扇贝三明治，在华东地区的1600多家罗森门店出售。现在，两边将持续协作并持续考虑新的产品方式。
业内人士以为，植物肉赛道的商场空间很大，所以嘉吉等巨子才会趋之若鹜。数据显现，2019年全球植物性人造肉商场规划约121亿美元，估计2025年增加至279亿美元，其间亚太地区的肉类替代品商场增速最快。现在，国内植物肉商场正在阅历快速发展期，规划从无到有现已到达50亿美元。7月，Beyond Meat宣告经过盒马生鲜进入我国零售商场；雀巢也将在天津建造首条植物基食物生产线。喜茶、百草味、星巴克等餐饮品牌也纷繁推出植物肉产品。回来搜狐，检查更多
