重庆这家小面“火”了不为吃面就为一睹老板娘风貌
发布时间：2024-05-16 01:35:23 来源：开云体育最新官网
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起重庆代表性的小吃，重庆小面名副其实，假如你走在江北街头要想寻找一家好吃的小面，那么九街的这家小面千万不要错过了，不过你千万不要在饭点来，由于来这儿的门客特别多，门客们不仅仅是为了吃上一碗可口的小面，更是为了偶遇美人老板娘“高圆圆”。
照片中这位美人便是门客们口中想念的“高圆圆”，她是这家面馆的老板娘，由于长相神似高圆圆，性格开朗和门客们浑然一体，所以门客们给她取了一个外叫喊“圆圆”，要知道这家面馆的门客简直都是回头客，假如你想要和“圆圆”多聊上几句，最好不要在饭点来呢。
“圆圆”本名叫金晶，是一个土生土长的85后重庆美人，不仅是这家店的老板娘，也是这家店的大厨，这家面馆的调料配方都是她一手开发的，并且自己还有开发自己品牌的麻辣小吃，像是冷吃兔、兔头这些小零食，是个十分有商业脑筋的妹子，从前还被颁发沙坪坝区的“青年创业前锋”。
当然圆圆一开端并没有如此顺风顺水，从2009年结业后她在重庆、珠海两地从事会计工作，后来连续做到了高管的方位，可是持久的上班打卡也让圆圆厌烦，由于压抑了自己吃货的赋性，所以在2014年的时分圆圆辞去职务开端了创业。
圆圆第一个项目是拿下妈妈老家自贡的一家冷吃兔的署理，署理尽管简单，可是自己在职业里摸爬滚打久了，也会遇到波折，在署理冷吃兔遇到瓶颈时，圆圆开端开发自己的品牌，这才有了自己品牌的冷吃兔以及九街的这家小面馆。
经过自己不断地尽力研制，将重庆的麻辣口味和自贡的小吃结合起来，圆圆的麻辣小吃生意很快火了起来，而她又将在调料上的研制用在了自己的小面馆上，没想到来店里的门客都对滋味十分满足，回头客也多了起来，越来越多人知道了自己，这才有了“小面高圆圆”的头衔。
