火了25年！诸暨这家超人气面馆是两代人心中的网红…
发布时间：2024-05-15 03:09:24 来源：开云体育最新官网
作者：开云体育手机版app下载
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枫桥的菜市场总是人声鼎沸，绕过人山人海的人流转到麻园路的巷口，咱们十分简单就找到了新贵面馆。这家二十几年的老店，之前就现已被评为“诸暨十大人气面馆”。本年换了崭新的门头，大红底，特别喜庆。
老板正忙活着，厨台就在门口，面上摆着满满的浇头。鲜虾和黄鳝还在活蹦乱跳，满是早上刚从菜场收购回来的。
老板娘招待，老板掌勺，几分钟的时间面就好了。烧了这么多年的面，颠勺、翻炒都成了身体的回忆。
关于许多诸暨人来说，最难忘的便是一碗黄鳝面。新贵面馆的招牌，便是一碗热火朝天，鲜香甘旨的黄鳝鲜虾面。
满满当当一大碗面，从配色到香味都特别诱人。丰满的河虾缀在碗中，配上豆干、皮卷…光是看着就胃口大开。
新鲜的河虾滋味自不必说了，虾肉Q弹紧实，小编直连续壳都嚼了，底子不舍得放过！
浸了汤汁的无骨黄鳝简直让人无法抵抗。新贵面馆每天选最新鲜的野生黄鳝下面。不同于其它家的做法，保留了黄鳝的韧劲儿，吃起来特别有弹性。
拨开丰厚的浇头，面的重量也很足。新贵家的面也很有特征，既柔软又劲道。榜首口咬下去就有惊喜感~
往下一夹，竟然翻出了“躲藏惊喜”。在汤底的五香牛肉片，带着牛筋的一大片，老板真的太真实了~
许多远道而来的客人都问过老板娘，做得这么好吃为啥不开分店？老板娘说，自己只要一个女儿，现已长大成人步入社会，老两口没太多要求，守好这家店，做好最本来的滋味就行。
招待来吃面的客人时，老板娘的脸上一向带着朴素又和蔼的笑脸。这份待客之道，也是让客人恋恋不舍的原因之一吧~
