这种青菜合理季自带香辣滋味新鲜的无人吃做成腌菜抢着吃
发布时间：2023-07-09 22:58:39 来源：开云体育最新官网
作者：开云体育手机版app下载
分享到：
在秋冬时节最有名的便是雪菜，它便是一种专门做腌菜的青菜，新鲜的一般无人吃，而做出腌菜今后抢着吃。雪菜有一个特色，那便是它天然生成自带一股香辣味，作为青菜来说或许有些呛鼻了。可是用它做腌菜却是适当的甘旨，通过腌制之后，带有一股共同的香味，遭到很多人的喜欢。
一般农人朋友自家制造腌菜都是在冬天制造，当然市面上所出售的制品雪菜，那就纷歧定是来自冬天的雪菜了。
腌制雪菜一般分两种，一种是整棵腌制，将盐辣椒均匀的涂改在雪菜上，然后将它团成一团塞菜坛子里，等一个月后就差不多能够了。别的一个办法是，将风干好了的雪菜切碎，然后再略微晒干一点，再用盐和辣椒腌制，腌制的时间比整颗腌制的雪菜要短一些。
